Priser pr september 2024:
- Uopskåret økologisk lam (helt lam): 94,00 kr/kg inkl. moms og slagtning
- Parteret økologisk lam (helt lam): 98,00 kr/kg inkl. moms, slagtning og partering
- Parteret økologisk lam (halvt lam): 100,00 kr/kg inkl. moms, slagtning og partering
Alle priser er ved afhentning af kødet på vores hjemadresse.
Bestilling af lammekød:
Foretages ved at skrive en mail til: dejligtlam@gmail.com
Husk at angive:
- Navn, adresse, telefonnummer (gerne mobil). Dine data videregives ikke til andre.
- Antal lam samt hvordan det/de ønskes udskåret. Lammet kan købes helt (ikke parteret) eller parteret. Hvis kødet ønskes parteret, skal det angives om ryggen skal skæres i koteletter eller være hel til stege. Købes et halvt lam er ryggen altid skåret i koteletter.
Slagtedatoer i 2024:
Vi forventer at påbegynde slagtning af lammene medio september og fortsætter til der er udsolgt, typisk i januar måned. Vi har i år ca. 70 lam til slagtning.
Afhentning af kødet:
Vi er af Fødevarestyrelsen godkendt som grossist, og vi må derfor afhente kødet hos slagteren og transportere og opbevare det i godkendt køletrailer (se kontrolrapport på forsiden). Du skal selv afhente kødet på vores hjemadresse. Afhentning af kødet aftales ved bestilling.
Betaling:
Betaling foretages enten ved afhentning af kødet eller ved bank-overførsel. Det aftaler vi ved bestillingen af kødet.